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菜盒子简单易做，非常好吃，而且不用发面，不会受温度影响，很适合这个季节。
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/22 面粉放入盆中
2/22 加水用筷子拌成絮状
3/22 揉成光滑的面团(这三光还挺不错吧！)
4/22 盖上湿布醒一醒
5/22 准备韭菜
6/22 切碎
7/22 把适量的馓子装入保鲜袋擀碎待用
8/22 面团醒好了分成小剂子
9/22 拌馅料
10/22 擀皮(此时可以预热你的电饼铛了)
11/22 放馅料
12/22 做好了
13/22 放入预热好的电饼铛，无需放油
14/22 这样就可以出锅了
15/22 摞起来焐一焐，菜盒子一定要焐
16/22 盖上锅盖焐
17/22 依次做好所有的菜盒子，剩下的菜馅和面粉放一起，磕个鸡蛋进去，正好可以摊个饼
18/22 烙好的菜盒子要依次摞起来焐，现在最先做的那个在最下面。
19/22 所以，现在需要把这摞菜盒子整体翻个个儿，这样最先做会的在上面，已经可以吃了。而所有菜盒子的余热可以来充分焐熟后来烙的菜盒子。
20/22 电饼铛放点油，我这看起来很多，其实就一点点，润个锅就好。
21/22 把剩下的食材倒进去
22/22 让它慢慢煎去吧，我们吃菜盒子了！
1、韭菜一定要提前洗好，晾干水份，韭菜太潮会影响口感，尤其做发面包子时这个更重要。
2、菜盒子三分烙七分焐，一定要摞起来焐一焐才行。
3、面和的软一些会更好吃一些。
