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鸭肉要慢火煮久点更香且入味
1/4 买回新鲜鸭肉洗好切块
2/4 洗好土豆切块,准备好辅料
3/4 开火放入油,倒姜葱辣椒橘子皮爆香,倒入鸭肉翻炒至出油,加盐酱油和一点点酒继续翻炒。
4/4 加入适量水煮开,转小火直到鸭肉约7,8成熟时加入土豆一起煮熟即可出锅。