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烘烤饼干,满室飘香。约上三两知己,于冬日暖阳中,来一个美好的下午茶时光……
1/12 黄油预早软化。
2/12 所有材料放面包桶里。
3/12 启动面包机搅拌5分钟。
4/12 混合材料放饼干模里整形。
5/12 封上保鲜膜,放冰箱冷冻格半小时。
6/12 取出,用刀切入两边,松动饼干胚。
7/12 整个饼干胚推出。
8/12 切成0.8mm左右厚度的小方块。
9/12 放在已铺上油纸的烤盘上。
10/12 放入已预热的烤箱,上下管170度中层烤25分钟。
11/12 新鲜出炉,满屋飘香!
12/12 来个美好的下午茶时光。
1.喜欢更松化的,可全用黄油80克,而不加玉米油。2.根据自家烤箱实际情况适当调整烘烤温度和时间。