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小麦味甘,性平微寒,有健脾益肾、养心安神功效。 黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时,黑豆又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄等等。
1/10 量好克数的黑小麦米。
2/10 量好的黑豆。
3/10 冰糖。
4/10 把黑小麦米和黑豆放一大碗里洗净,然后用水泡两小时,我的是泡一个晚上。
5/10 然后一起倒入砂锅,在放入冰糖。
6/10 大火烧开,盖上盖子转小火慢煮半小时。
7/10 半小时后我感觉汤多就在煮15分钟。
8/10 这样就刚刚好啦。
9/10 来张近照。
10/10 成品图。