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火腿鸡蛋饼
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火腿鸡蛋饼

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万

营养美味

作者: 苒苒殿下07
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 一枚鸡蛋放入碗中,称好20g面粉

    1/6 一枚鸡蛋放入碗中,称好20g面粉

  • 鸡蛋加盐,加温水,打散,倒入面粉

    2/6 鸡蛋加盐,加温水,打散,倒入面粉

  • 继续打,直到面粉没有结块。加入火腿

    3/6 继续打,直到面粉没有结块。加入火腿

  • 锅热油,橄榄油或者玉米油,花生油都可以,本人感觉橄榄油好吃

    4/6 锅热油,橄榄油或者玉米油,花生油都可以,本人感觉橄榄油好吃

  • 油热倒入面粉,小火煎制微微泛黄,大约4-5分钟就可以

    5/6 油热倒入面粉,小火煎制微微泛黄,大约4-5分钟就可以

  • 美味的火腿鸡蛋饼出锅喽

    6/6 美味的火腿鸡蛋饼出锅喽

  • 小贴士

    烙饼用橄榄油特别香,香肠用的双汇的蒜味肠。要小火烹饪,并且一定要用温水

    作者: 苒苒殿下07

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