秋葵炒鸡胸肉

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  1/6 鸡脯肉切片，料酒、生抽、姜丝拌匀。

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  2/6 秋葵洗净切片，青、红椒切片。

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  3/6 烧开水放入秋葵焯水，沥干。

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  4/6 锅烧热，放油适量，放入切片的蒜瓣暴香，放入入味后的鸡脯肉，翻炒变色后放入青、红椒。

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  5/6 青椒半熟时放入焯好水的秋葵翻炒，放入适量盐、鸡精、老抽。

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  6/6 装盘

作者: 雅香小公主12

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