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咸鲜香相得益彰
1/6 藜蒿摘去老梗老叶洗净沥干水
2/6 辣椒姜切丝备用
3/6 咸肉切丝备用
4/6 炒锅入油爆香姜丝辣椒丝
5/6 放入咸肉丝炒至发白烹入适量料酒
6/6 把洗净的藜蒿倒入锅内炒至软淋入适量生抽再加适量白砂糖炒匀出锅。
此菜无需再放盐，咸肉咸度足够。
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