酸菜炒五花肉的做法_菜谱_香哈网
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酸菜炒五花肉
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酸菜炒五花肉

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酸酸的开胃,肥而不腻,可以多吃半碗米饭哦!!!

作者: 方娟丝语
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好洗好的材料

    1/7 准备好洗好的材料

  • 切好蒜蓉,姜丝

    2/7 切好蒜蓉,姜丝

  • 酸菜洗好抓干水,切小

    3/7 酸菜洗好抓干水,切小

  • 锅里下油,放入猪肉翻炒变色

    4/7 锅里下油,放入猪肉翻炒变色

  • 加入姜蒜爆香,翻炒均匀

    5/7 加入姜蒜爆香,翻炒均匀

  • 放入耗油,生抽炒上色

    6/7 放入耗油,生抽炒上色

  • 加入酸菜炒均,放入少量盐味精炒均出锅

    7/7 加入酸菜炒均,放入少量盐味精炒均出锅

  • 小贴士

    我喜欢把肉煎出些油,吃的时候不会很腻

    作者: 方娟丝语

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