5.4万点赞 · 187收藏
独家 · 4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.6万
40分钟
家常味
中级
其他
其他
川菜
1/10 鸡洗净 切块
2/10 芋头洗净 对半切
3/10 放油炒鸡块 炒香 捞出 放碗
4/10 将锅里的鸡有炒芋头 炒半熟 捞出
5/10 将锅里的油放胡豆瓣 八角 生姜片
6/10 白糖
7/10 先放鸡块炒香 再放芋头
8/10 搅拌
9/10 然后就放水
10/10 水烧干了 就放点盐 撒葱花即可。
芋头煮熟了可以提前捞出 等鸡炖好了再放芋头 出锅。
