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这道菜清凉、开胃、爽口,是长寿菜
1/6 将白罗卜洗干净刨丝,加盐腌制20分钟
2/6 将香菜洗干净,切末挤干净水份倒在碗中
3/6 把腌制好的白罗卜丝挤干水份,倒入香菜碗中
4/6 把上图碗里陆续加入糖、醋、味极鲜酱油、味精、香油,搅拌均匀装盘,上面用1片胡罗卜点缀一下
5/6 一盘简单爽口、开胃的菜完成了
6/6 再来一张成品图
白罗卜丝一定要先用盐腌制一会儿,去除辣味