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千张是一种豆制品,是我们这里的俗称,各个地方叫法不一
1/10 食材备好
2/10 千张切开
3/10 切成正方形(放入开水里烫一分钟捞出晾干)
4/10 火腿胡萝卜黄瓜切丝
5/10 青椒切圈
6/10 食材放好卷起来
7/10 用青椒圈套起来
8/10 依次做好摆在盘子里
9/10 蒜蓉.辣椒油.生抽.香醋.白糖.一起拌匀
10/10 成品图