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千张卷
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千张卷

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千张是一种豆制品,是我们这里的俗称,各个地方叫法不一

作者: 丽丽9539
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材备好

    1/10 食材备好

  • 千张切开

    2/10 千张切开

  • 切成正方形(放入开水里烫一分钟捞出晾干)

    3/10 切成正方形(放入开水里烫一分钟捞出晾干)

  • 火腿胡萝卜黄瓜切丝

    4/10 火腿胡萝卜黄瓜切丝

  • 青椒切圈

    5/10 青椒切圈

  • 食材放好卷起来

    6/10 食材放好卷起来

  • 用青椒圈套起来

    7/10 用青椒圈套起来

  • 依次做好摆在盘子里

    8/10 依次做好摆在盘子里

  • 蒜蓉.辣椒油.生抽.香醋.白糖.一起拌匀

    9/10 蒜蓉.辣椒油.生抽.香醋.白糖.一起拌匀

  • 成品图

    10/10 成品图

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