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地瓜丸要小,好熟
1/5 地瓜蒸熟,凉凉,用勺子压成泥,加入白糖,可以尝尝甜度,因为地瓜是熟的,这步忘了照相啦,加入江米面
2/5 最后活成这样的面团,一定要湿湿的,能团起来就行
3/5 揪一小块,团成小团,滚一层面粉,防止沾在面板上
4/5 有烧热放入锅中炸,先中火,后大火
5/5 大约五分钟,可以捞出来了