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四季豆的做法很多，可是，我最爱的就是这款。
15分钟
家常味
中级
其他
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川菜
1/7 四季豆掰成小段，洗净备用。
2/7 准备蒜泥，干辣椒切段，梅干菜泡软后切碎备用。
3/7 锅多倒点油，烧热后放入四季豆开始翻炒干煸。
4/7 开中火，慢慢炒，需要耐性，炒至豆角熟了，外皮发皱，即可。
5/7 将豆角刨至一边，放入梅干菜蒜泥和辣椒段，下锅一起翻炒，放入炒菜王调料和盐。
6/7 多炒一会，一定要保证四季豆熟透了，生的吃了中毒。
7/7 成品图。
四季豆选择嫩的，或者豆角也可以，如果觉得干煸费时间，可以选择水煮四季豆到六七成熟，然后干煸比较省时间。四季豆一定要炒熟。炒菜王和十三香差不多，都是调料。
