酱香土豆

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  1/10 土豆切块

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  2/10 葱切沫，香菜切小段

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  3/10 备好的干红辣椒

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  4/10 锅中倒入适量的油

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  5/10 等油热了放入葱末，等爆出香味后放入土豆块翻炒，翻炒一会锅中倒入适量的水，大火炖

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  6/10 过一段时间倒入酱油，放入干红辣椒，盖上锅盖焖

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  7/10 过一会放入盐、鸡精、十三香，盖上锅盖焖

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  8/10 过一会儿，撒上香菜，再盖上锅盖焖

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  9/10 最后改小火收汁

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  10/10 做好的酱香土豆

小贴士

中间汤汁不多了可以加点水，以免糊锅。
也可以提前煮一下土豆再做，省时间（不要彻底煮熟）

作者: 黎昕丶小可爱1

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