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大雪纷飞，木有上班。觉得应该对这个日子有一点贡献，做了牛轧糖可惜黄油放的少了有点不成型，灰心的熊二听见老爸说发酵的面团好了要蒸馒头，所以就让老爸留了一点做了披萨饼皮，因为临时制作，所以披萨皮只是普通面粉发酵好又融合的高筋面粉和低筋面粉而已，所以大家可以不按照我这个做饼皮昂。蘑菇是老爸事先炒好的。
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/9 先把制作好的披萨饼皮，均匀扎孔儿，放在冰箱冷藏30分钟，待所有食材准备就绪，取出
2/9 把自然回温的披萨皮，上面均匀的抹上一层番茄沙司
3/9 然后撒上一层芝士条，再撒上薄薄一层土豆丝，撒上适量青椒粒和事先炒好的蘑菇，撒上一层泰式甜辣酱，再撒适量芝士条
4/9 把腌制好的鸡腿肉放入烤盘，中层200度烤8分钟，出炉均匀的撒在半成品的披萨上
5/9 再均匀挤上去适量番茄沙司，撒上青椒粒，最后盖上一层马苏里拉奶酪芝士条
6/9 入烤箱，180度预热5分钟转中层200度烤20分钟左右。下图是烤了五分钟得样子，可以明显看到芝士在融化
7/9 叮~出炉了。熊二的处女作亮个相。
8/9 迫不及待不管烫不烫就下手了，由于没经验又是临时发挥，所以切的不好，但还是能明显看到芝士扯丝
9/9 嘿嘿，干掉一块了，好好吃，建议大家适量放些甜辣酱，味道超级好。（做寿司剩下来的没用完）。
饼皮不要太厚了，不然影响口感，当然啦我就是因为弄的太厚了，所以由衷的感叹。烤肉一定要事先腌制好。
