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油温不好控制自己摸索中 ~ 可以掐一小块放入油锅中几秒上浮这个油温就可以了。
1/7 将所有材料称好
2/7 将所有材料混合均匀
3/7 将和好的面团放入冷藏松弛8小时
4/7 将面团擀成长方形切成条
5/7 两个两个叠在一起用筷子压一下
6/7 将油加高温 将面拉长放入油锅炸至金黄色捞出沥干油即可
7/7 噔蹬蹬~金灿灿大油条出锅啦!