素炒脚板薯的做法_菜谱_香哈网
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素炒脚板薯
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素炒脚板薯

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独家 · 9.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.7万

作者: 啭捔遇菿廆
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 脚板薯五百克左右去皮洗净,蒜苗三根洗净待用…

    1/7 脚板薯五百克左右去皮洗净,蒜苗三根洗净待用…

  • 脚板薯切片…

    2/7 脚板薯切片…

  • 蒜苗切断,蒜白蒜叶分开…

    3/7 蒜苗切断,蒜白蒜叶分开…

  • 锅烧热加油适量,放入蒜白翻炒两下…

    4/7 锅烧热加油适量,放入蒜白翻炒两下…

  • 倒入脚板薯翻炒,边炒边适量加点水,加入白酒适量翻炒,再加盐适量酱油适量翻炒均匀…

    5/7 倒入脚板薯翻炒,边炒边适量加点水,加入白酒适量翻炒,再加盐适量酱油适量翻炒均匀…

  • 把蒜叶洒入翻炒均匀,关火…

    6/7 把蒜叶洒入翻炒均匀,关火…

  • 装盆开吃,伴着淡淡的酒香,你们想吃吗?

    7/7 装盆开吃,伴着淡淡的酒香,你们想吃吗?

  • 小贴士

    脚板薯切薄一点,全程三分钟的样子就熟了,脆脆的好吃极了,面了不好吃…

    作者: 啭捔遇菿廆

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