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焖虾
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焖虾

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蘸酱汁更好吃

作者: 巍然桑47
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把蒜剥好然后切成小蒜叮即可,然后放入锅底,并撒入少许盐巴

    1/4 把蒜剥好然后切成小蒜叮即可,然后放入锅底,并撒入少许盐巴

  • 将虾洗干净,放入锅中,并倒入少量的水,只需要一点点水即可

    2/4 将虾洗干净,放入锅中,并倒入少量的水,只需要一点点水即可

  • 煮到虾变成红色后,再稍微煮一下,即可开锅,切记:过程中不可开锅

    3/4 煮到虾变成红色后,再稍微煮一下,即可开锅,切记:过程中不可开锅

  • 调酱汁:在一个小碗或者小碟子里,倒入适量的酱油,并放入少量蒜末搅拌即可(可根据人数和个人口味自己决定量)

    4/4 调酱汁:在一个小碗或者小碟子里,倒入适量的酱油,并放入少量蒜末搅拌即可(可根据人数和个人口味自己决定量)

  • 小贴士

    焖虾过程中千万不要开锅;调汁过程不能省

    作者: 巍然桑47

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