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超简单,味道很不错的一道家常菜。
1/7 西红柿洗净,去蒂,切成小块。
2/7 鸡蛋打碎,加入一点盐 ,搅匀。
3/7 油烧热,小火把鸡蛋整片摊熟。
4/7 用铲子把鸡蛋切成小块。
5/7 油烧热,放入西红柿,再加入一点盐。中火烧 熬出番茄汁。
6/7 加入鸡蛋,翻炒,放入一点番茄酱,感觉味道更浓。
7/7 出锅装盘。