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小米粥是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感
45分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/5 准备食材，小米，玉米渣过几遍清水洗干净，红薯去皮切块
2/5 锅中倒入清水烧开，把红薯，小米，玉米渣到水中煮，大火烧开煮五分钟，转小火煮四五十分钟
3/5 煮了二十多分钟的时候
4/5 煮好了！
5/5 是不是很美味！！！！！
