腊肉炒西兰花的做法_菜谱_香哈网
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腊肉炒西兰花
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腊肉炒西兰花

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西兰花是我们生活中经常食用的一种蔬菜,它的营养丰富,功效也是比较广泛的,经常食用对身体是很有好处的

作者: 徐徐小厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 西兰花洗净切片,腊肉切片,生姜蒜子切碎备用

    1/6 西兰花洗净切片,腊肉切片,生姜蒜子切碎备用

  • 锅烧热放适量的油,油烧七成热开中火放腊肉蒜子生姜末进行翻炒至肉变色

    2/6 锅烧热放适量的油,油烧七成热开中火放腊肉蒜子生姜末进行翻炒至肉变色

  • 放西兰花开大火翻炒均匀,放少量生抽翻炒两分钟左右

    3/6 放西兰花开大火翻炒均匀,放少量生抽翻炒两分钟左右

  • 放水淀粉翻炒均匀就OK

    4/6 放水淀粉翻炒均匀就OK

  • 装盘

    5/6 装盘

  • 再来一张

    6/6 再来一张

  • 小贴士

    腊肉是咸的我没放盐,口味重的可以放一点点盐,喜欢吃味精的也可以放点

    作者: 徐徐小厨房

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