7.0万点赞 · 157收藏
独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名42.4万
擀时抹的油不要太少，否则蒸好后不容易分开
15分钟
家常味
初级
其他
其他
东北菜
1/8 取2个饺子皮，中间抹油，扣到一起
2/8 一起擀薄，越薄越好
3/8 放入擦干的盘子中，继续步骤1~3~由于每次擀完后皮的两面都占到油了，因此直接摞起来就可以，若是没占到油就抹点
4/8 放入蒸锅蒸15分钟左右，根据摞起来的皮多少适当增减时间
5/8 出锅
6/8 拿起一个，由于是两个饺子皮擀出来的，因此需要分开，若是擀皮时摸得油少那么就不太好分开
7/8 加入做好的要卷的菜
8/8 卷好
