花生眉豆鸡脚汤的做法_菜谱_香哈网
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花生眉豆鸡脚汤
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花生眉豆鸡脚汤

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花生眉豆鸡脚汤是广东很常见的一款汤水,它有健脾去湿的功效,这个汤还可以健筋骨和衡水利湿。而且鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,所以女人常吃它还可以起到*养颜的作用。

作者: 小绿柏吖2
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 章鱼?放入水里泡半小时后 捞起洗净切块 备用

    1/8 章鱼?放入水里泡半小时后 捞起洗净切块 备用

  • 首先用清水冲洗一下?再放入温水泡发十分钟 去蒂 泡发花菇的水不要倒 留起备用

    2/8 首先用清水冲洗一下?再放入温水泡发十分钟 去蒂 泡发花菇的水不要倒 留起备用

  • 鸡脚?洗净 放入锅中煮一下 沥出血水

    3/8 鸡脚?洗净 放入锅中煮一下 沥出血水

  • 鸡脚变色捞出 再用清水冲洗一下 备用

    4/8 鸡脚变色捞出 再用清水冲洗一下 备用

  • 花生 眉豆 红枣 洗净备用

    5/8 花生 眉豆 红枣 洗净备用

  • 锅中入小许油 烧至七成热 放入切好的章鱼 煸炒出香味 即可 盛出 备用

    6/8 锅中入小许油 烧至七成热 放入切好的章鱼 煸炒出香味 即可 盛出 备用

  • 把所需材料都放入砂锅煲 加入适量的水 把刚才泡发花菇的水同时也倒入锅里 加入2片姜 盖上盖子大火煮沸后转中火煮半小时 再转中小火 差不多时加入2茶匙盐 后煲十分钟即可 熄火

    7/8 把所需材料都放入砂锅煲 加入适量的水 把刚才泡发花菇的水同时也倒入锅里 加入2片姜 盖上盖子大火煮沸后转中火煮半小时 再转中小火 差不多时加入2茶匙盐 后煲十分钟即可 熄火

  • 掌握在2小时⏲的老火靓汤香喷喷??

    8/8 掌握在2小时⏲的老火靓汤香喷喷??

  • 小贴士

    1」泡发花菇的水不要倒 二次利用 煲出的汤喝起来会更浓稠 好味
    2」章鱼一定要煸炒一下 去鯹味

    作者: 小绿柏吖2

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