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眉豆花生鸡脚河蚌汤是处于湿寒区域的广东人发明的一道的养生汤，一年四季都能喝都有益，喝眉豆花生鸡脚河蚌汤能够去除湿气，滋阴补肾，养颜。想要让自己变得更亮丽的美眉可以尝试着煲这味老火汤！
24分钟
家常味
中级
羹类
炒
家常菜
1/6 花生眉豆提前浸泡两小时
2/6 用刀将河蚌剖开，取出蚌肉加盐洗净
3/6 将猪展肉和鸡脚出水后备用
4/6 放油，姜片，料酒将蚌肉爆炒两分钟
5/6 将所有食材放入煲中加上水
6/6 大火煲一小时转小火半小时后，放点盐调味
选用新鲜的河蚌，下料酒炒两分钟，煲出来的汤才不会有腥味
