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1/10 胡萝卜、肉切丝。青椒辣椒切条，蒜粒、姜丝、葱、酱油、蚝油搅拌制酱，用盐与料酒腌肉。
2/10 锅中入油
3/10 倒入猪瘦肉翻炒
4/10 加入郫县豆瓣酱翻炒盛出备用
5/10 洗锅，加油翻炒萝卜青椒辣椒
6/10 加入木耳，盐，蒜瓣
7/10 倒入事先炒好的猪瘦肉
8/10 加入酱汁
9/10 翻炒
10/10 装盘
15分钟
红油味
中级
其他
其他
川菜
