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听说女人多吃藕会气色更好，就从网上学来认真做来
20分钟
酸辣
中级
其他
其他
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1/5 准备食材，泡好香菇，藕切好，泡在水里，稍微倒点醋，防止变色
2/5 切好干辣椒姜葱蒜，备用
3/5 烧开水后，把藕焯几分钟，然后凉水过凉，这样口感更脆，接下来就开始炒菜啦，食用油适量，炸一下花椒，然后再依次放入姜、葱、干辣椒、蒜末
4/5 煸出香味后，放入香菇先炒一会，然后再放入红绿辣椒和香肠，最后放入藕，期间加入少许酱油，醋，盐调味
5/5 最后，五颜六色勾人味蕾的家常炒藕就出锅啦
藕一定要用开水焯一下然后再过凉哦
