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百吃不厌,好吃,
1/9 将活鲫鱼收拾干净备用
2/9 把鲫鱼粘上面粉或者生粉,防止有炸时包锅,同时确保鲫鱼的完整性
3/9 大火将鲫鱼两面炸致金黄
4/9 拿出备用
5/9 准备好所需配料,葱姜蒜,花椒八角
6/9 酱油,醋,甜面酱,糖
7/9 将炸好的鲫鱼摆放到锅内的剩油上,加入所以配料
8/9 待锅内起大泡泡时加盐,咸淡依个人口感
9/9 中火熬制二十分钟够出锅即可!摆盘,