保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 139收藏
2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.1万
滋肺补肾，护肝养颜，强身健体。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 准备材料
2/9 乌鸡用开水烫烫，不用焯水了。
3/9 先把乌鸡与姜片放入瓦锅煲起来。
4/9 加入适量的清水，
5/9 盖上锅盖让乌鸡先煲起来。
6/9 把剩下的材料一一洗干净。
7/9 待乌鸡与姜片煲了1个小时后。加入虫草花，红枣，杞子。
8/9 煲了1.5小时后，用筷子把乌鸡分解，分成块状。乌鸡不硬，很容易分块。
9/9 2小时后，成品出锅，好喝。
