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蓬松的鸡蛋，哈哈，来自打发蛋清。
1/10 蛋清放容器，
2/10 放糖，打发。
3/10 打至打蛋器屹立不倒。
4/10 蛋黄加酸奶搅拌均匀，
5/10 微波容器抹油，
6/10 蛋白倒入蛋黄中，
7/10 翻拌均匀，
8/10 倒入糊糊。高火微波2分钟即可。
9/10 脱模。
10/10 成品。
鸡蛋擦干外壳，再打入容器。
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