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上大学的时候，在一个小店里吃过，这些年想吃就自己做，顺便回忆过去。
36分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/9 西红柿去皮备用
2/9 西红柿切成小块
3/9 牛肉洗干净
4/9 切成粒，用料酒、酱油、淀粉抓匀腌制
5/9 牛肉粒入热油锅翻炒
6/9 翻炒至变色
7/9 加入西红柿块
8/9 加水、孜然粒小火熬煮，煮至粘稠后盐、味精调味即可关火
9/9 吃是盖在米饭上
炒牛肉之前用淀粉腌制肉更嫩
