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软香筋道
1/7 焖子切成大约1-2cm薄片
2/7 辅助食材切好备用
3/7 油锅加入比平时炒菜多1/2的油,油热后放入焖子煎炒
4/7 煎成几乎透明状才算可以,这样炒出的焖子超级有弹性
5/7 依次放入豆瓣酱,辣椒,葱姜蒜,十三香,鸡精,酱油等
6/7 翻炒大约2分钟,关火即可。
7/7 美味菜肴即可上桌