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萝卜羊肉汤
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萝卜羊肉汤

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作者: 佳艺林
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊肉切块白萝卜切滚刀状

    1/7 羊肉切块白萝卜切滚刀状

  • 配料备好

    2/7 配料备好

  • 凉水下羊肉加入一半姜片、陈皮、小辣椒、料酒煮开去沫

    3/7 凉水下羊肉加入一半姜片、陈皮、小辣椒、料酒煮开去沫

  • 去沫

    4/7 去沫

  • 在加清水煮开去沫捞出羊肉待用

    5/7 在加清水煮开去沫捞出羊肉待用

  • 羊肉和白萝卜、剩下姜片丶枸杞、红枣和适量水入沙锅煲,大火煲开后转中火煲90分钟即可

    6/7 羊肉和白萝卜、剩下姜片丶枸杞、红枣和适量水入沙锅煲,大火煲开后转中火煲90分钟即可

  • 装碗撒香菜未即可上桌

    7/7 装碗撒香菜未即可上桌

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