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土豆烧牛肉
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土豆烧牛肉

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冬日里一锅香喷喷的土豆牛肉超级下饭

作者: 铲屎官凡哥
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 煸炒胡萝卜

    1/8 煸炒胡萝卜

  • 煸炒土豆

    2/8 煸炒土豆

  • 牛肉提前炖熟

    3/8 牛肉提前炖熟

  • 锅留底油放入葱姜蒜大料桂皮炒香

    4/8 锅留底油放入葱姜蒜大料桂皮炒香

  • 把肉放锅里煸炒 点一点白酒去腥

    5/8 把肉放锅里煸炒 点一点白酒去腥

  • 放入酱油 我放了三种

    6/8 放入酱油 我放了三种

  • 土豆和胡萝卜也放入锅中加水大火煮开后转小火炖煮

    7/8 土豆和胡萝卜也放入锅中加水大火煮开后转小火炖煮

  • 收汁煸出油出锅 点缀些香菜

    8/8 收汁煸出油出锅 点缀些香菜

  • 小贴士

    清水 一斤肉放一袋王首义炖肉料 高压锅炖20分钟

    作者: 铲屎官凡哥

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