保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 855收藏
独家 · 16.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.8万
冬天气候干燥，皮肤缺水，早晚喝汤，必不可少
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 备好所需材料，排骨清洗干净，放入热水中灼去血水，再次清洗干净备用
2/6 红枣，百合，枸杞，西洋参，党参，玉竹，北芪清洗干净泡一下
3/6 灼好的排骨和泡洗干净的药材，一起倒入炖锅中加入适量的开水，炖汤建议用热水来炖，口感也清甜也好喝
4/6 启动炖肉功能一小时就可以了，如果冷水炖得按一个半小时，隔水蒸锅炖得有点慢，我一般都是煮开水倒进去炖的
5/6 炖呀，炖呀，一个小时过后，调入适量的盐出炉就可以喝了，这汤味道不错，清甜，清甜的
6/6 成品
