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15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/7 薏米泡一小时，备用。
2/7 鸡洗干净，备用。
3/7 乌鸡去鸡皮，去脖子，去鸡头，去鸡翼尖，去屁股。
为什么那么多东西不要呢？
因为鸡身最毒的5个地方就是这里了。
而且这样煲出来的汤就不会那么多鸡油。
吃太多动物油是不好的。
4/7 切件，烧开水之后，放入乌鸡煮一分钟，捞出来备用。
5/7 药材料，薏米，芡实，红枣，黄芪，淮山，杞子，当归，党参，莲子，玉竹。洗干净，备用。
6/7 全部材料+乌鸡煮至1个半钟。
7/7 不好意思，吃了一半才记得拍照，哈哈！
