脆皮炸鸡的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
脆皮炸鸡
打开APP,查看视频做法>>

脆皮炸鸡

starstarstarstarstar

2.0万点赞 · 166收藏

4.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万

作者: 夜风殿下60
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡腿扎眼备用(扎眼为了更好入味,并且不影响鸡腿的形态,炸出来更加美美哒~)

    1/6 鸡腿扎眼备用(扎眼为了更好入味,并且不影响鸡腿的形态,炸出来更加美美哒~)

  • 用葱、姜、洋葱、鸡蛋、黑胡椒粉、料酒少许盐腌渍一小时

    2/6 用葱、姜、洋葱、鸡蛋、黑胡椒粉、料酒少许盐腌渍一小时

  • 面粉和淀粉调匀比例2:1

    3/6 面粉和淀粉调匀比例2:1

  • 把腌好的鸡腿均匀的裹上刚刚调好炸鸡粉

    4/6 把腌好的鸡腿均匀的裹上刚刚调好炸鸡粉

  • 小火炸七分钟左右

    5/6 小火炸七分钟左右

  • 出锅啦…实物看上去还是很有食欲的,灯光有些暗…还是很香的(⊙o⊙)哦再来瓶啤酒,哎呀我去

    6/6 出锅啦…实物看上去还是很有食欲的,灯光有些暗…还是很香的(⊙o⊙)哦再来瓶啤酒,哎呀我去

  • 小贴士

    油多点会比较好炸,

    作者: 夜风殿下60

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐