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韭菜含有丰富的矿物质,韭菜鸡蛋是绝配,有独特的香味。
1/7 韭菜洗干净控水
2/7 热锅凉油,鸡蛋到入锅里炒熟
3/7 凉水和面
4/7 揉成面团,醒会
5/7 鸡蛋放凉,加入切碎的韭菜,拌匀
6/7 擀皮就可以包了
7/7 水烧开,下饺子,出锅