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鸡与香菇配在一起炖制，肉中带有香菇的味道味美至极。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/18 鸡翅划上花刀
2/18 香菇泡发切片
3/18 土豆切块
4/18 锅中放油
5/18 将土豆入锅煎制
6/18 锅中放油
7/18 加入糖一勺
8/18 炒制金黄
9/18 将鸡翅放入锅中
10/18 葱姜备用
11/18 将葱姜放入锅中翻炒
12/18 加入泡香菇的水
13/18 放入煎好的土豆
14/18 盖上盖子焖一会
15/18 加入盐调味
16/18 大火收汤
17/18 加入油菜
18/18 成品图
土豆先煎后再炖就不容易碎。香菇用干香菇味道更佳。
