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小米是健脾养胃的好东西,配上香甜的玉米,不止可以熬粥,焖饭也不错。
1/10 小米大概是大米的1.5倍
2/10 二米淘洗不超过两遍,取米量一倍的清水浸泡着
3/10 玉米对半掰开,用刀后跟尖顺着较直的缝隙扎进去,左右用力推两下
4/10 得到完整的两半
5/10 现在就能轻松的剥下干净完整的玉米粒了
6/10 将玉米粒倒进米里,滴入几滴花生油
7/10 内胆放进电饭煲里,按下“精煮饭”,或者煮饭键
8/10 35分钟后跳至“保温”
9/10 用饭勺拌匀,盖上盖子再焖五分钟,不用按键
10/10 来点小菜,来吃吧~
1.实际用量以自家所需调整
2.小米煮干饭会比较松散,搭配一些大米综合后口感更好