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家常的味道也是很好吃的。在外面吃多了大鱼大肉，也要记得回家为家里炒几碟小菜噢。
15分钟
家常味
高级
其他
其他
其他
1/5 五花肉切片入锅煮水，水淹过肉为好
2/5 利用煮水的时间调料，把蒜头拍烂跟酱油、放一起调好
3/5 煮到水干然后炒出油，加入少许料，不要加完
4/5 炒出油后把肉推到一边，放入青椒煸炒软后在一起翻炒
5/5 接着加入洋葱一起翻炒至熟加入全部调料翻炒入味即可出锅
五花肉炒出油时一定要出油够，不然吃着很油腻，油多可以捞油出来。
煸炒青椒是可以加水湿润味道更好，有点湿润就可以了，不可以加多。
