2.5万点赞 · 676收藏
独家 · 11.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.6万
喜欢吃荷兰豆,各种做法都喜欢,这是一道简单的小炒。
1/12 准备材料如图。
2/12 荷兰豆去筋。
3/12 胡萝卜去皮洗干净。
4/12 火腿肠和胡萝卜切片。
5/12 姜切碎,大蒜切片。
6/12 荷兰可在开水中煮一分钟。
7/12 捞出冲凉水备用。
8/12 锅内放油,下姜蒜爆香。
9/12 下火腿肠炒二分钟。
10/12 下荷兰豆和胡萝卜翻炒,加点盐,生抽炒匀。
11/12 最后加点鸡精炒匀装盘。
12/12 开吃了。
这是一道快手小炒,容易做,简单。