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1/5 豇豆洗净,沸水放盐豇豆焯水,变色后捞出。
2/5 瘦肉切丝,准备好其他配料。
3/5 油热,炒香葱花,辣椒,肉丝翻炒至变色。
4/5 放入豇豆翻炒,加入生抽调味。
5/5 出锅前加盐调味即可。