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豆腐老少皆宜，冬日喝上一碗清亮滑口的汤，真是一大乐事。现在就与大家分享这样一道汤。暖心暖胃哟。
1小时8分钟
家常味
中级
其他
其他
西北菜
1/17 备好材料
主料、配料。
2/17 配料。
3/17 配料。
4/17 做法
把白菜洗净，茎切段，豆腐切方块。
5/17 枣洗净、肉切0.2-0.3公分薄片、葱切圈。
6/17 坐锅添油，小火烧热。
7/17 加入葱花、花椒粒出香，小火。
8/17 放入豆腐。
9/17 添清水一次添足，改大火。
10/17 把五花肉片、大枣放进去。
11/17 加盖炖20分钟。先大火烧开，转中小火炖。
12/17 汤白。
13/17 加青菜。
14/17 加盐。
15/17 加鸡精。出锅完成。
16/17 高清大图。
17/17 成品展示。谢谢欣赏。
每日早上都会吃鸡蛋，可以不加这个，随意。
肉不炒，清水炖不腻。
小白菜见熟就可食，放完佐料就可出锅。
肉冻一下咯略化冻时易切薄片。
