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1/15 准备材料

2/15 黄油50g 我称的没那么精准 我就按四舍五入大概的称的

3/15 白糖35g

4/15 低筋面粉80g

5/15 黄油隔水融化

6/15 黄油蛋黄白糖面粉搅拌均匀

7/15 揉成光滑的面团

8/15 花生用微波炉烤熟 用擀面杖擀碎 加入黑芝麻 烤花生的过程我就不发了

9/15 把花生碎倒入揉好的面团中 再次揉均匀 搓成鸡蛋黄大小的球球

10/15 烤盘铺吸油纸 把搓好的球球间隔摆好

11/15 每个球球表面都涂上蛋液 就用剩下的蛋清就可以 要不然蛋清都浪费了

12/15 烤箱预热五分钟 175度 中层25分钟 预热的时间包括这25分钟之内

13/15 开始烤啦

14/15 25分钟时间到了 装盘即可 入口即化 真的是太好吃了

15/15 再来一张内部特写 香香酥酥好吃的不得了

