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绿豆和茶油都具有清热解毒、润燥降火的作用，二者搭配食用，效果更佳。对上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡有很好的辅助疗效，茶油还具有、消炎抑菌、润肠通便的功效，对婴幼儿红屁股、热疹有特效，存放2年以上的茶油外用效果更好。
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 绿豆仔细清洗干净，注意把沙子挑出，因为绿豆里面经常混有沙粒。
2/7 洗干净的绿豆加入适量开水（用开水炖绿豆不会脱皮）。
3/7 锅里水烧开，放入隔垫。
4/7 把绿豆放入锅中
5/7 盖上锅盖，开锅后转中小火炖约30分钟。
6/7 至绿豆开花，加入25克茶油，加适量盐，继续炖5分钟即可。
7/7 出锅。
炖绿豆用开水，炖好的绿豆汤不会脱皮哦！
