保存到手机
看更多做法
4.5万点赞 · 246收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.6万
鸡胸肉作为*食品，其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分！
1小时4分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/16 首先准备好全部食材；
2/16 鸡小胸洗净备用；
3/16 鸡胸切成片，加少许生抽腌制10分钟；
4/16 土豆切片洗净控水，洋葱切片备用；
5/16 木耳用温水泡发洗净去杂质；
6/16 木耳热水焯水2分钟；
7/16 鸡蛋打散热油炒制，盛出备用；
8/16 土豆片中火热油煎炸五分钟；
9/16 放入洋葱片一起煎炒三分钟，盛出备用；
10/16 热油大火煸炒鸡片一分钟；
11/16 下入木耳一起煸炒2分钟；
12/16 加土豆片，洋葱片大火煸炒，加少许生抽；
13/16 放入剁椒爆香；
14/16 最后加入鸡蛋，大火煸炒出锅摆盘；
15/16 近距离高清图一张！！
16/16 剁椒什锦鸡片成品图感谢观赏！！
1、此菜肴始终大火煸炒，口感绝佳；
2、加入剁椒下饭且营养丰富！
