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腌腊肉
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腌腊肉

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自己动手,腌出来的腊肉味道更好哦!

作者: 以晴子7
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买来的猪肉切成条清洗后倒入老腊肉调料

    1/4 买来的猪肉切成条清洗后倒入老腊肉调料

  • 用手将每块猪肉涂抹均匀,有一次性手套更好了

    2/4 用手将每块猪肉涂抹均匀,有一次性手套更好了

  • 盖上盖放到阴凉处,每天翻一遍,持续一周。<br/>一周后拿出来绳子绑好,挂上晾干,持续一周。表皮风干变硬就可以啦!

    3/4 盖上盖放到阴凉处,每天翻一遍,持续一周。
    一周后拿出来绳子绑好,挂上晾干,持续一周。表皮风干变硬就可以啦!

  • 腌好的腊肉要吃的时候随时可以上锅蒸,水开20分钟就可以,无论跟什么炒做什么菜都是很好吃的!百搭腊肉君~

    4/4 腌好的腊肉要吃的时候随时可以上锅蒸,水开20分钟就可以,无论跟什么炒做什么菜都是很好吃的!百搭腊肉君~

  • 小贴士

    腊肉做好可以放冰箱冷冻室,随吃随蒸即可

    作者: 以晴子7

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