麻辣水煮肉片的做法_菜谱_香哈网
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麻辣水煮肉片
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麻辣水煮肉片

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作者: 彩虹糖_爱烹饪
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好食材,瘦肉加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟

    1/5 备好食材,瘦肉加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟

  • 将素菜煮熟捞起,装容器里

    2/5 将素菜煮熟捞起,装容器里

  • 油锅中加入蒜、姜,干辣椒炒香,倒入水煮肉片调料包炒一会儿,再加适量的清水烧开,将肉片一片一片加入锅中,煮一两分钟

    3/5 油锅中加入蒜、姜,干辣椒炒香,倒入水煮肉片调料包炒一会儿,再加适量的清水烧开,将肉片一片一片加入锅中,煮一两分钟

  • 将锅中的肉片与汤一起倒入素菜容器中,撒上花椒面大葱末,用烧红的油泼在上面

    4/5 将锅中的肉片与汤一起倒入素菜容器中,撒上花椒面大葱末,用烧红的油泼在上面

  • 成品图

    5/5 成品图

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