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羊肉抓饭
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羊肉抓饭

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用电饭煲做抓饭再也不必担心米粒糊锅底了,出锅的抓饭油亮生辉,味香可口。

作者: 随心远行LL
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 羊肉切小块

    1/9 羊肉切小块

  • 胡萝卜切细长条

    2/9 胡萝卜切细长条

  • 皮芽子切丝

    3/9 皮芽子切丝

  • 大米淘洗备用

    4/9 大米淘洗备用

  • 葡萄干洗净待用

    5/9 葡萄干洗净待用

  • 锅中热油少许,将羊肉煸炒一下,再放皮芽子一起翻炒出香

    6/9 锅中热油少许,将羊肉煸炒一下,再放皮芽子一起翻炒出香

  • 放入适量盐、胡椒粉,再加入胡萝卜炒至绵软

    7/9 放入适量盐、胡椒粉,再加入胡萝卜炒至绵软

  • 把炒好的辅料装入电饭煲,把大米平铺在上面加水适量、撒上葡萄干,然后按煮饭键煮熟即可。

    8/9 把炒好的辅料装入电饭煲,把大米平铺在上面加水适量、撒上葡萄干,然后按煮饭键煮熟即可。

  • 成品

    9/9 成品

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