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红糖糍粑
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红糖糍粑

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作者: 虹影姑娘Fu0R
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备糯米,放入水中泡两个小时。多余的水倒掉不要

    1/10 准备糯米,放入水中泡两个小时。多余的水倒掉不要

  • 再重新加入水,盐。搅拌均匀

    2/10 再重新加入水,盐。搅拌均匀

  • 放入蒸锅里面蒸熟

    3/10 放入蒸锅里面蒸熟

  • 熟了以后倒在案板上 为了防止粘贴,可以在案板上放点油

    4/10 熟了以后倒在案板上 为了防止粘贴,可以在案板上放点油

  • 把煮好的糯米用保鲜膜包起来压成形

    5/10 把煮好的糯米用保鲜膜包起来压成形

  • 切条

    6/10 切条

  • 冷却以后就可以下入油锅里炸至金黄色捞出

    7/10 冷却以后就可以下入油锅里炸至金黄色捞出

  • 准备红糖水

    8/10 准备红糖水

  • 最后将红糖水放入炸好的糍粑上面。

    9/10 最后将红糖水放入炸好的糍粑上面。

  • 这样就可以端上桌享用了。

    10/10 这样就可以端上桌享用了。

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